Vendredi 2 février

[monica__95]

Crepes à la cassonade

Préparation pour environ 10 crépes.

Ingrédients:

• 4 œufs
• 100 g de farine
• 1 cuillerée à soupe de cassonade
• 1 pincée de sel
• 1/4 de l de bière
• huile pour la cuisson

Garniture :

• 100 g de beurre
• 100 g de cassonade

Préparation

1. Mettre la farine dans une terrine et faire une fontaine.
2. Mettre au centre les 2 oeufs entiers, les jaunes cuits, la cassonade, le sel et la moitié de la bière.
3. Mélanger vigoureusement en incorporant peu à peu la farine : on obtient une pâte absolument lisse.
4. Ajouter alors le reste de bière pour rendre la pâte fluide.
5. Faire cuire les crêpes à la poêle avec un peu d'huile.
6. Mettre une noisette de beurre sur chaque crêpe, la saupoudrer de cassonade et la plier en 2.
7. Empiler les crêpes sur une assiette tenue au chaud au fur et à mesure de la cuisson.
8. Servir chaud.

[Scheherazadex]

Posté par monica__95

Crepes à la cassonade

Préparation pour environ 10 crépes.

Ingrédients:

• 4 œufs
• 100 g de farine
• 1 cuillerée à soupe de cassonade
• 1 pincée de sel
• 1/4 de l de bière
• huile pour la cuisson

Garniture :

• 100 g de beurre
• 100 g de cassonade

Préparation

1. Mettre la farine dans une terrine et faire une fontaine.
2. Mettre au centre les 2 oeufs entiers, les jaunes cuits, la cassonade, le sel et la moitié de la bière.
3. Mélanger vigoureusement en incorporant peu à peu la farine : on obtient une pâte absolument lisse.
4. Ajouter alors le reste de bière pour rendre la pâte fluide.
5. Faire cuire les crêpes à la poêle avec un peu d'huile.
6. Mettre une noisette de beurre sur chaque crêpe, la saupoudrer de cassonade et la plier en 2.
7. Empiler les crêpes sur une assiette tenue au chaud au fur et à mesure de la cuisson.
8. Servir chaud.

Mmmmh, appétissant, Merci Momo

[bomli]

Chandeleur fine pran lavance kot moi !! mone fer crèpe zordi, crèpe sucré pou gouté et crèpe salé pou diné !!

[Scheherazadex]

Posté par bomli

Chandeleur fine pran lavance kot moi !! mone fer crèpe zordi, crèpe sucré pou gouté et crèpe salé pou diné !!

Effectivement xtra en avance sa mai bon fer la bouche doux de temps en temps après tout pna nanier de mal ladan ki to dir twa lol. Bon mem si vrai in gain zis 20jour 2pui fêtes in fini lol, kpv fer 1ti plaisir 1foi le temp

[nicomauricien]

une bonne crépe o chocolas sisi

[Scheherazadex]

Posté par nicomauricien

une bonne crépe o chocolas sisi

Et ouais comme t'sais à Châtelet mdr le marchant de Crêpes en face du Why! Et un conseil quand vous allez chez les marchands de crêpes allez plutôt vers les jeunes parce que les plus âgés sont radins sur le Nutella

[fergeo]

Posté par Scheherazadex

Et ouais comme t'sais à Châtelet mdr le marchant de Crêpes en face du Why! Et un conseil quand vous allez chez les marchands de crêpes allez plutôt vers les jeunes parce que les plus âgés sont radins sur le Nutella

Attention,la gourmandise est un vilain défaut!!!!!

[Scheherazadex]

Posté par fergeo

Attention,la gourmandise est un vilain défaut!!!!!

Comme dit Momo, deux secondes dans la bouche, et dix ans sur les fesses ! Après tout, on est tous faits pour mourir un jour alors on peut profiter non ?

[fergeo]

Prendre une crêpe et enrouler deux boules de glace vanille,arroser d'alcool de votre choix et l'a faire flambée servi avec un bon verre de vin de l'alsace.

[Sophia]

zame mone tanne sa fete la!!! Explikasyon svp! Merci! juste en france ki fete sa?