[Rocco]

Posté par monica__95

enn satini coco ou cotomili

Pâte à crêpes salée:

Pour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 20 min
Temps de repos : 2 h
Ingrédients :

• farine de froment : 500 g
• oeuf : 6
• lait : 1 l
• huile : 2 c. à soupe
• sel

Préparation :

1. Tamisez la farine dans une terrine.
2. Battez les oeufs en omelette avec 1 pincée de sel et incorporez-les délicatement à la farine.
3. Délayez avec le lait et ajoutez l'huile ou le beurre fondu.
4. Laissez reposer 2 heures à température ambiante.
5. Avant la cuisson, ajoutez 1 dl d'eau à la pâte.

Oui, mone oublier cotomili, to faire li ene ti peu delo, to pa faire attention to morde to ledoit tous.

Rocco